2023-yilning yanvar-may oylari yakunlariga ko‘ra, ichimliklar ishlab chiqarishining oziq-ovqat mahsulotlaridagi ulushi 2,0 % ni tashkil etdi, o‘tgan yilga nisbatan fizik hajm indeksi esa 95,2 % ga o‘sdi va ishlab chiqarish hajmi 35,2 mlrd. so‘mni tashkil etdi. 2022-yilning yanvar-may oylarida ichimliklar ishlab chiqarishining oziq-ovqat mahsulotlaridagi ulushi ulushi 1,2 % ni, uning fizik hajm indeksi esa 56,5 % ni tashkil etgan.